腊八吃什么
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腊八吃什么

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昨天看日历的时候,发现腊八节快到了。腊八是中国的传统节日。中国人讲究什么时候吃什么食物。腊八吃什么?

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吃腊八蒜

大蒜是腊八节的传统饮食。腊蒜的主要流行区是中国北方。尤其是在华北。腌制大蒜的配料是大蒜和醋。腌蒜的颜色会从白色变成翠绿色。如玉。完全浸湿。吃起来不会像生蒜那么辣。

练习:

1.剥新鲜大蒜。

2.把它放在一个干净的罐子里。

3.倒入白醋。

4.密封。把它放在阴凉的地方。

5.腊八蒜变绿了,就说明做好了。

6.拿出来吃。

喝腊八粥

腊八粥。又名七宝五味粥。自古以来就是腊八节的传统饮食。每年的腊八节。全国各地都会准备腊八粥。不同地区。味道不一样。所以成分上会有一些差异。但是做腊八粥的食材大多是豆类、谷类、干果。

腊八粥常见的食材有:大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类;豆类,如大豆、红豆、绿豆、芸豆和豇豆;红枣、花生、莲子、枸杞、栗子、核桃、杏仁、桂圆、葡萄干、银杏等干果。

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