笋壳鱼的功效与禁忌

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网友提问：

昨天在水产市场看到一种叫太阳鱼的鱼。看起来很胖。有的想吃。每种食物都有自己的功效和禁忌。贝壳鱼有哪些功效和禁忌？

最佳回答：

功效：补钙壮骨。

贝壳鱼鲜嫩。而且钙含量特别高。而且还富含微量元素。这两种营养素。被人体一起吸收后。能促进人体对钙的吸收和利用。能有效提高钙对身体的利用率。它能强健骨骼和身体。改善骨髓健康。

功效：补虚强身。

贝类是一种具有滋补作用的水产食品。它含有蛋白质和氨基酸，容易被人体吸收和利用。可以缓解身体虚弱。还能改善身体各器官的功能。经常食用不仅能补虚，还能增进健康。可以防止各种亚健康状态出现。

功效：提高机体免疫力。

氨基酸是正常代谢所必需的营养物质。它以许多不同的方式存在。竹壳鱼含有十多种必需氨基酸。而人体无法合成的有八种。通常人们吃了竹筒鱼后可以吸收丰富的氨基酸。它能加快身体新陈代谢。提高身体免疫力。能明显提高人体的抗病能力。

功效：健脑益智。

贝类是最适合老年人的健康食品。它也含有不饱和脂肪酸。可以软化血管，促进血液循环。改善心脏功能。其中所含的微量元素磷、EPA、DHAT等物质可以直接作用于人的大脑。可以提高脑细胞的活性。增强记忆力。

吃竹筒鱼的禁忌

1.胆固醇太高，不能吃。

贝类是一种高蛋白食物。很容易增加人体内的胆固醇含量。肝硬化的情况。

2、肠胃不适患者不宜食用。

贝类的蛋白质含量相对较高。但是肠胃不适的人是无法完全吸收蛋白质的。容易增加肠胃负担。引起消化不良，如便秘。

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