请用语音读文章网友提问：
听说草莓洗的时候要用盐水泡。请问，需要多长时间？
最佳回答：
大约5分钟。
一般建议用盐水浸泡草莓5分钟左右。如果浸泡时间太短。不能起到很好的杀菌作用。无法有效消除有害物质；但是草莓皮比较弱。如果浸泡时间过长。盐水的高渗环境会造成草莓中水溶性纤维、维生素C、维生素B等营养成分的损失。导致草莓的营养价值降低。
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本文标题：草莓用盐水泡多久
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