鸽子蛋怎么吃最有营养
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鸽子蛋怎么吃最有营养

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网友提问:

我家有很多鸽子。就是养它们产卵。鸽子蛋很有营养。请问鸽子蛋怎么吃最有营养?

最佳回答:

蒸鸽子蛋。

蒸的方法比较简单。最简单的方法就是最大限度的保留鸽子蛋的营养成分。同时,蒸可以使鸽子蛋更加细腻,易于吸收。人蒸鸽子蛋吸收率可高达99%。能充分吸收鸽子蛋中的营养。这种吃法非常适合孕妇、儿童、病人等需要补充大量营养的人群。

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