榴莲发苦有酒味还能吃吗
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榴莲发苦有酒味还能吃吗

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网友提问:

家里的榴莲有酒味。请问榴莲有苦味和酒味还能吃吗?

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不建议再吃了。

美味的榴莲。它含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维、胡萝卜素、钙、铁、磷等营养物质。营养价值高。一般来说,如果有少量酒味,可以继续吃。因为榴莲熟了会发酵很多糖分。这些糖在分解过程中会散发出少量的酒味。但如果还是疼。而且酒味浓郁。那它很可能已经变质了。一般不建议继续吃。

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