如何判断冻奶是否变质

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网友提问：

一个月前我做了冰冻牛奶。不知道怎么看有没有变质。

最佳回答：

1.看外表

冰冻牛奶解冻后。就像看着牛奶上面浮着一层东西。像一层硬块。是恶化的迹象。不要再喝了；如果上面的奶是乳白色的。如果下层奶是半透明的。这就是脂肪分层的现象。很正常。父母只需要轻轻晃动储奶袋，就可以将母乳摇匀。然后加热给宝宝吃。

2.看味道

冰冻牛奶解冻后。虽然味道和气味会略有不同。但是味道还是略甜，闻起来有点奶味。如果牛奶伴有腐烂和酸味。这意味着冷冻牛奶由于细菌的攻击已经变质。不是给宝宝的。

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