干柠檬有什么作用和功效

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网友提问：

柠檬干是柠檬的干燥产品。含有柠檬的大部分营养成分。生活中买柠檬干比买新鲜柠檬方便多了。柠檬干的作用和功效是什么？

最佳回答：

增强免疫力

柠檬富含维生素C、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、柠檬酸、奎宁酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆素、钾和钠等。普通柠檬可以改善新陈代谢，增强人体免疫功能。

美白滋养肌肤

柠檬含有维生素B1、维生素B2和维生素c以及有机酸等多种营养成分。属于高碱性水果。它具有很强的抗氧化作用。促进皮肤新陈代谢。抑制色素沉着。对延缓皮肤衰老非常有效。

促进伤口愈合

维生素C仍能促进伤口愈合。留着骨头。并且是组织和软骨健康的重要营养元素。并有助于中和自由基。抑制体内炎症。所以适量吃柠檬有助于促进伤口愈合。

反弯曲的

坏血病是一种营养缺乏性疾病。维生素C缺乏是这种疾病的主要原因。柠檬尝起来很酸。含有大量的柠檬酸和维生素c，适量吃柠檬有助于预防坏血病。

滋养血液

柠檬富含维生素c。人体摄入足够的维生素c。有助于增强人体吸收食物中铁的能力。所以吃柠檬也能起到补血的作用。

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