请用语音读文章网友提问：
在菜市场看到有人卖金华火腿。金华火腿是什么样的腿？
最佳回答：
猪腿。
金华火腿是浙江省金华市的特产。它的颜色很鲜艳。分别是红色和白色。甜的和咸的。肥而不腻。而且富含各种营养成分。非常受欢迎。金华火腿的原料来自猪腿。猪腿的肉质比较丰满。胖瘦适中。价格相对其他肉类也比较低。更适合制作腌制品。而且历史悠久。金华火腿记载于唐代开元年间。
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本文标题：金华火腿是什么的腿
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