榴莲常温放一夜能坏吗

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网友提问：

我买了一个榴莲。但是已经开了。我吃不下整个东西。不知道放在室温下一晚上会不会坏？

最佳回答：

如果保存得当，它不会坏。

榴莲常温保存需要用壳包裹。然后在外壳上包2-3层保鲜膜。避免空气、细菌等物质进入。最后放在阴凉避光的地方。一般一个晚上不会有变质和变味的问题。如果夏天温度太高。最好放在空调房里，或者用桶装一桶凉水。然后与水隔离放置。达到降温保鲜的目的。

注意

打开后的榴莲一定不能暴露在高温下。如果夏天气温在30度左右。把榴莲肉剥开，放到空中。大概3-4个小时后会变质。我再也吃不下了。建议家里有冰箱。最好放入冰箱冷藏或冷冻。

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