请用语音读文章网友提问：
今天出去旅游。遇到有人卖新鲜松茸。我觉得很少见。我刚买了一点。但是有一个问题：为什么新鲜的松茸是黑色的？
最佳回答：
不新鲜。
新鲜松茸的正常状态应该是色泽鲜艳。帽子部分是棕色的。柄是白色的。肉质白嫩丰满。质地细腻。具有强烈的特殊香气。如果新鲜的松茸是黑色的，很可能是因为不新鲜了。而且松茸的活性比较强。营养丰富。它变黑了，可能已经变质了。这种新鲜的松茸不建议再吃了。
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本文标题：鲜松茸为什么是黑色
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