网友提问:
螃蟹是我最喜欢的食物。爸爸经常给我买。一买就多买。我们家通常做这道菜。请问螃蟹蒸的时候是怎么保存的?
最佳回答:
如果天气凉爽一些。温度不高。螃蟹可以直接用保鲜膜或者保鲜膜包装。然后放在干燥阴凉的地方。这种方法通常不会持续很久。一般需要5-8个小时左右。当天做完当天吃比较合适。
如果天气很热。这时候就要用保鲜膜或者保鲜膜把螃蟹包好,放冰箱里保存。为了防止螃蟹变质。这种方式的储存时间通常为8-10小时左右。一般不超过12小时。但是这种方法容易导致螃蟹体内水分流失。品味差。建议尽快吃。
如果螃蟹是用水煮的。可以将螃蟹、汤和水放入冰箱冷冻。这样可以在一定程度上防止螃蟹变质。也能在一定程度上保证螃蟹的口感和营养成分。
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本文标题:螃蟹蒸熟了怎么保存
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