请用语音读文章网友提问：
茄子根煮水的营养价值比较高。那么茄子根在开水中的作用和作用是什么呢？
最佳回答：
高血糖症
茄子含有大量维生素。适量食用可以降低人体内的胆固醇。帮助降低人体血糖。可预防心脑血管疾病。
抗菌消炎
马铃薯根含有大量抗菌消炎物质。它属于重要的一种。具有良好的抗菌消炎作用。它有益于人体健康。
治疗脚气
因为茄子根泡水有一定的抗菌消炎作用。泡脚可以帮助消除人的脚气。杀死人脚上的脚气。可用于治疗脚气。
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本文标题：茄子根煮水功效与作用是
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