大闸蟹和毛蟹什么区别

请用语音读文章

网友提问：

有时候会去买螃蟹。我总是很困惑。有两种理论。一个是大闸蟹。一个是大闸蟹。但是我发现很难区分。大闸蟹和大闸蟹有什么区别？

最佳回答：

其实大闸蟹和大闸蟹区别不大。大闸蟹和大闸蟹是同一种生物。都是中华绒螯蟹。但还是有一些区别。因为有些大闸蟹长在水稻里。有些生长在河流和湖泊中。所以大闸蟹和大闸蟹最大的区别就是大小和重量。

重量很大的大闸蟹。有着白色的肚子。金爪黄毛。蟹黄很丰满。肉质嫩白。而且大闸蟹生活的环境中营养物质会很丰富。与大闸蟹相比，它们要大得多。同时大闸蟹的蟹肉吃起来会鲜嫩。比一般的大闸蟹好吃。另一个是重量的差异。大闸蟹一般指100g以下的螃蟹。但如果个头大于100g，则属于大闸蟹。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~