火腿咸吗
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火腿咸吗

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网友提问:

我从来没有吃过火腿。今天买了一块,打算回家试一试。咸吗?

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咸的。

火腿是一种腌制食品。以保证火腿的口感。延长其储存时间。生产过程中加入了大量的盐。还要经过长时间的发酵沉淀。所以,火腿很咸。吃之前需要反复清洗浸泡,逼出一些咸味。否则可能会影响食物的口感。

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上一篇 2022-04-19
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