网友提问:
我非常喜欢大闸蟹。我知道螃蟹的季节是秋天。但是不知道具体时间。哪个月最好?请问大闸蟹最好吃的月份是什么时候?
最佳回答:
农历九月和十月。
8-11月是吃大闸蟹的最佳时间。但俗话说得好,吃螃蟹要九雌十雄。也就是说,雌蟹要在农历九月吃。农历十月吃公蟹。两个月的螃蟹最好吃。因为是阴历九月开始抱卵的母蟹。螃蟹里的蟹黄很饱满。比较适合吃。农历十月,母蟹开始产卵。但此时,雄蟹的性腺发育良好。蟹膏比较油。所以比较适合吃雄蟹。
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本文标题:大闸蟹几月份最好吃
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