网友提问:
前段时间自己做了点酒。请问过滤后的酒冒泡正常吗?
最佳回答:
看情况吧。
如果葡萄酒在酿造过程中有泡沫。这通常是由于发酵过程中酵母的繁殖。摄入大量糖分。同时释放二氧化碳和酒精。这种情况很正常。一般不需要治疗;因为如果葡萄酒开瓶后放置一段时间。被其他杂菌感染。导致葡萄酒变质和起泡。这种情况多半说明酒变质了。一般不建议再喝了。
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本文标题:过滤好的葡萄酒起白泡正常吗
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