请用语音读文章网友提问：
我们买的盐都是加碘盐。听说有些地方的人吃的是非碘盐。不吃碘盐有什么注意事项？
最佳回答：
1.用碘盐烹饪时。加碘盐。醋不能放太多。会破坏碘的稳定性。
2.少买碘盐。及时吃饭。时间长了，盐里的碘就容易发挥出来。
3.烹调时加碘盐应放在最后。如果放的早，里面的碘会因为高温而挥发。
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本文标题：吃加碘盐的注意事项
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