泡发的木耳放冰箱里几天还能吃吗

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网友提问：

我把木耳泡在碗里。把它放在冰箱里。但是我已经离开几天了。请问泡好的木耳在冰箱里放几天可以吃吗？

最佳回答：

1-2天。

一般将泡好的黑木耳放入冰箱冷藏区。能起到保鲜、保鲜的作用。一般可以保存1-2天。但是限制也是2天。虽然冰箱冷藏区的温度远低于室温。但只能减缓黑木耳的变质。延长储存时间。阻止不了木耳的腐坏。而且泡好的木耳保存时，需要用保鲜袋包装。保鲜袋可以减少一些微生物污染。同时建议保证黑木耳的口感和风味。还是要尽快吃。

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