请用语音读文章网友提问：
我今天买了一些松茸。把它放在冰箱里。那松茸可以冷冻吗？
最佳回答：
当然可以。
它毛绒绒的，温暖而轻盈。它含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、脂肪、烟酸、钙、铁、磷等营养物质。这些物质在室温下容易与空气中的氧气发生反应，导致变质。在冰箱冷冻条件下，有助于抑制松茸细菌的生长。延长其保质期。所以松茸是冷冻的。
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本文标题：松茸可以冷冻吗
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