干核桃怎么保存

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网友提问：

今天，我为过年储备了很多干核桃。但是买的太早了。我担心核桃会变坏。请问核桃干怎么保存？

最佳回答：

1.在太阳下晒干。干核桃的干燥率要达到80%。甚至超过95%。只有这样，核桃才能保存好。不容易成型。

2.干燥的地方。买回来的干核桃也要放在干燥的地方。不能放在地板上。避免潮湿。

3.通风的地方。也可以把买来的核桃干放在通风处。这个也可以保存一段时间。

4.保持密封。把买来的干核桃放进罐子里。然后盖上盖子，密封存放。这样也可以防止核桃发霉。

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