请用语音读文章网友提问：
我买了一些新鲜的山楂。请问怎么做才好吃？
最佳回答：
新鲜的山楂呈鲜红色。肉很薄。石头很硬。它尝起来很酸。带有甜味。它富含维生素和果酸。有机酸、山楂黄酮、矿物质等营养成分。具有促进消化、降血脂等多种功效。鲜山楂的吃法也很多。可以生吃。也可用于泡水、粥、汤、果酱、果汁、甜品。根据自己的喜好选择。
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本文标题：鲜山楂怎么做好吃
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