核桃仁冷藏还是冷冻
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核桃仁冷藏还是冷冻

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网友提问:

今天市场上有核桃出售。买了很多回家了。还有核桃仁是在冰箱的冷藏区还是冷冻区?

最佳回答:

不管怎样。

核桃仁是一种坚果食品。属于油性干果。一般来说,放在冷藏或冷冻区是没有问题的。但需要注意的是。在冰箱里保存核桃仁,需要把核桃仁里被虫蛀或有疤痕的核桃整理出来。然后放入密封保鲜盒中。排出空气和湿气。这样可以最大程度的保持核桃仁的新鲜度。

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