网友提问:
我非常喜欢吃海蟹。比起大闸蟹,我更喜欢它。但是海蟹一般吃的比较少。海蟹蒸多久?
最佳回答:
15-20分钟。
海蟹一般都是大火烧开后蒸15-20分钟左右就熟了。虽然海蟹的肉质非常鲜美。但其肉质疏松。没有河蟹那么紧。蒸的时候主要是不要蒸太久。以免让海蟹的口感变差。但是不能蒸的时间太短。太矮的海蟹,里面不蒸。不推荐半生不熟的海蟹。容易引起腹泻等不良症状。
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本文标题:海蟹蒸多久
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