核桃是黑皮的好还是白皮的好
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核桃是黑皮的好还是白皮的好

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网友提问:

核桃。又名核桃、强桃。这是一棵核桃树。与杏仁、腰果、榛子一起被誉为世界“四大干果”。核桃是黑色的还是白色的?

最佳回答:

都可以吃。但是白胡桃木更漂亮。平时买白皮核桃。

核桃仁的白色表明它成熟较早。而且是天然成熟的。但是表皮吃起来有点涩;黑色的被选中了,因为它不太熟。皮肤是黑色的。俗称黑核。但是黑芯的味道也更甜。可以正常食用。只是在外观上比白色的差一些。

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