请用语音读文章网友提问：
牡蛎不仅味道鲜美，营养丰富，而且具有独特的保健功能和药用价值。是营养价值很高的海鲜珍品。牡蛎怎么清洗？
最佳回答：
练习：
1.将牡蛎浸泡在水中。滴点香油。大概两到三个小时后，可以看到盆底有很多脏东西。
2.然后在水里放适量的食用盐。将牡蛎浸泡15分钟。方便清理外壳的杂质。
3.双手戴上塑料手套。准备一把小刷子，开始刷牡蛎的壳。
4.清洗后可以蒸、煮、烤等烹饪和食用。
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本文标题：生蚝怎么清洗
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