什么东西适合和海鲜一起食用

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网友提问：

我非常喜欢吃海鲜。但是我知道海鲜有点凉。怕身体不好。请问海鲜适合吃什么？

最佳回答：

我们吃海鲜时吃醋。通常和一盘沙司一起食用。其中大部分会放入香醋。这是因为香醋有一定的开胃和杀菌作用。它不仅可以帮助我们品尝海鲜。还能对海鲜中的细菌等微生物起到一定的杀灭作用。

海鲜是一种酸性食物。大多数蔬菜是碱性食物。两者适合一起吃。可以起到人体酸碱平衡的作用。但需要注意的是，并不是所有的蔬菜都是碱性的。所以搭配的时候一定要选择碱性蔬菜。

因为姜末的海鲜一般都是凉的。姜末是一种辛辣的食物。可以中和海鲜的凉性。姜末有更令人兴奋的香味。它尝起来很辣。对海鲜也有一定的增味作用。

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