生蚝可以用高压锅蒸吗
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生蚝可以用高压锅蒸吗

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网友提问:

我买了一些牡蛎来吃。我打算蒸着吃。想速战速决。你知道可以用高压锅蒸吗?

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当然可以。而且更快。

高压锅向水施加压力。能把里面煮的食物加热到110-120左右。可以加快炖菜的效率。如果你用高压锅蒸牡蛎。一般来说,在等待SAIC之后。你可以关火了。一锅蒸大概需要3-5分钟。然后等高压锅凉下来。拆下空气阀。你可以在盘子里吃牡蛎。

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