苦瓜泡水喝能降血糖吗
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苦瓜泡水喝能降血糖吗

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网友提问:

苦瓜有苦味。但是食用价值高。而且干苦瓜片经常用来泡水,有很多保健作用。不知道能不能降血糖?

最佳回答:

具有辅助降血糖的功能。

苦瓜含有苦瓜甙、5-羟色胺、丙氨酸、谷氨酸等。以及胰岛素等特殊成分。这些成分有利于胰岛素的分泌。有助于稳定人体血糖。同时还能促进糖原、脂肪、蛋白质的合成。具有辅助降血糖的功能。是糖尿病患者的理想食品。

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