吃大闸蟹有什么好处

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网友提问：

妈妈今天蒸了几只螃蟹给我吃。上面说大闸蟹不错。很有营养。我很好奇。请问吃大闸蟹有什么好处？

最佳回答：

口感好大闸蟹以口感和味道著称。其他河蟹口感鲜嫩。肉很饱。蟹黄浓郁。吃起来比某些螃蟹没那么土。它是一只上等的螃蟹。

健康的大闸蟹营养丰富。含有优质蛋白质。有利于人体吸收。还含有较多的矿物质、维生素和一些微量元素。对身体有很好的滋补作用。

滋补大闸蟹术后肉质相当饱满。优质蛋白质还含有氨基酸。能提高淋巴细胞免疫力。从而促进伤口愈合。抗感染效果。所以手术后身体虚弱的患者更适合吃大闸蟹。

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