铁树菜板怎么保养

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网友提问：

我在家习惯用苏铁菜板切菜。而且苏铁菜板每次用一两周就会变质。那么苏铁菜板有什么好的保养方法吗？

最佳回答：

1.用了苏铁菜板之后。需要用小刀切割砧板的表面。刮掉剩余的食物残渣。注意不要只挠切蔬菜的地方。否则砧板会不平整。

2.用了苏铁菜板之后。需要用热水清洗。用干毛巾擦干秤。适当风干。

3.尽量不要让砧板接触高温。砧板很容易裂开。

4.用湿毛巾盖住砧板。保持砧板湿润。增加砧板的耐用性。

5.如果长时间不用。将砧板放入密封袋中保存。把它放在阴凉处。它可以延长砧板的使用寿命。

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