请用语音读文章网友提问：
我买了一罐蜂蜜很久了。最近发现蜂蜜有点泡沫。请问蜂蜜是怎么起泡的？
最佳回答：
如果蜂蜜没有添加防腐剂或者脱水。纯天然蜂蜜在运输过程中，温度升高或摇晃都会产生气泡。这些气泡会慢慢聚集在蜂蜜表面。将形成一层白色泡沫。所以蜂蜜有泡沫是很正常的。还可以作为判断蜂蜜质量的依据之一。但是如果表面的泡沫又大又密。伴随着异常的酸和苦的味道。这通常是蜂蜜变质发酵造成的。这种蜂蜜不建议食用。
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本文标题：蜂蜜有泡沫是怎么回事
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