青柠檬和黄柠檬的营养及作用
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青柠檬和黄柠檬的营养及作用

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网友提问:

我非常喜欢柠檬。但是柠檬有青色和黄色两种。我不知道买哪个。请问青柠檬和黄柠檬的营养和作用?

最佳回答:

绿柠檬和黄柠檬是同一种族的姐妹。从营养学的角度来看。没什么大区别。基本一样。不同的是,青柠檬中维生素C和柠檬酸的含量高于黄柠檬。所以青柠檬的味道会很酸。

虽然两者的营养成分不同。但都有一定的保健作用。柠檬有很强的酸味。对止咳化痰、生津健脾有一定作用。而且可以促进人体的血液循环和钙的吸收。而且柠檬含有丰富的维生素c,可以增强免疫力。缓解疲劳的功能。是一种具有良好保健功能的食品。

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