请用语音读文章网友提问：
我非常喜欢看蓝色的柠檬。我觉得很美。在饮料里也很好喝。请问青柠檬怎么吃？
最佳回答：
1.先用盐搓青柠檬表面的蜡皮。擦完后用清水洗干净就可以用了。
2.烹饪菜肴：青柠檬主要用于调味。东南亚菜肴中不使用醋。用柠檬汁沾鱼腥味。使它的肉变软。还能达到解闷的效果。
3.泡茶：将青柠檬去皮，切成薄片。然后放在有盖的杯子里。加入红茶包。适量的冰糖。可以直接用开水冲泡，也可以放在锅里煮10分钟。
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本文标题：青柠檬怎么吃
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