大闸蟹放冰箱会冻死吗

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网友提问：

大闸蟹买多了。我要把它放进冰箱。但我就想问，大闸蟹放冰箱会冻死吗？

最佳回答：

看情况吧。

大闸蟹放在冷藏区不一定会冻死。但如果放在冰冻区，肯定会冻死。大闸蟹可以在5到30摄氏度的温度下生存。适宜的生活温度在10-15摄氏度之间。冰箱冷藏室的温度通常在4到15摄氏度之间。大闸蟹只要合理科学的储存，是不会被冻死的。虽然不会冻死。但是大闸蟹离开水后很久都无法存活。冷冻室的温度通常在零度以下。大闸蟹无法生存。一般放入冷冻区后一小时内就会死亡。这种冻蟹不建议吃。

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