莴笋中间空心是虫子咬的吗

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网友提问：

生菜是生活中常见的食物。许多人喜欢每天吃饭。生菜中间的空洞是虫子咬的吗？

最佳回答：

不会。生菜中间的空洞一般是由以下因素造成的：

1.和品种有关。生菜的品种不同。它会表现出不同的抵抗力。有些抗性差的生菜品种容易空心。

2.跟水肥有关。如果一下子水太多。一下子供应量太少。那么莴苣上会有更多的空洞。尤其是生菜成熟的时候。它的皮肤已经长出来了。如果这个时候浇水。它的肉质茎会膨胀。但是表皮不能随着肉质茎的膨胀而变得中空。

3.它与硼有关。如果硼太少。生菜本身就会缺乏维生素C，一旦维生素C减少。植物的抗病能力和抗逆能力也会减弱。莴苣会显得中空。

4.与晚熟有关。如果莴苣收得太晚。很容易出现裂缝。那么生菜就会很容易被掏空。

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