网友提问:
我特别喜欢吃红薯。爸爸每天都会给我烤红薯。但是每天都吃有点累。我想试试蒸红薯。但是不知道用冷水还是热水。
最佳回答:
不管怎样。但是更推荐热水。
蒸红薯的时候放冷水或者热水都可以。营养成分和口感没有大的区别。如果用热水煮。可以缩短红薯的烹饪时间。对于赶着上班或者时间比较少的人。建议用热水煮。不仅可以吃到成熟的红薯。也可以节省时间。另外不推荐生吃红薯。因为吃多了会导致消化不良。尤其是便秘的人。
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本文标题:蒸红薯放冷水还是热水
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