鸽子蛋要煮几分钟会熟

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网友提问：

我非常喜欢吃鸽子蛋。所以我去菜市场买了些鸽子蛋。但是我不知道怎么做。请问鸽子蛋要煮多久？

最佳回答：

3-8分钟。

一般鸽子蛋比较好煮。一般只需要大火烧开水后就开始数数。煮3分钟左右。用它的水闷5分钟左右。这种煮熟的蛋白质很嫩。蛋黄凝固了。但需要注意的是，鸽子蛋要用冷水煮。水开后不要煮。这可以防止温度突然升高。导致鸽子蛋爆蛋。从来不影响吃饭。

如果直接用微波炉煮鸽子蛋。将鸽子蛋直接放入微波炉碗中。加入适量不含鸽子蛋的温水。这个温度不能太高。然后放进微波炉。把它放进微波炉。大火煮一分半钟。

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