请用语音读文章网友提问：
我想用糯米粉和面。但它总是开裂。总是揉不好。请问糯米粉怎么揉才不会裂？
最佳回答：
糯米粉就是这样。用非常热的水来和面。趁热补上。而且糯米粉做的面团没有韧性。轻轻的分手会把我们分开。可以先用糯米粉揉成小球。然后放入开水中煮熟。把这个面团加到剩下的糯米粉里，用水揉搓。它不会那么容易裂开。
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本文标题：糯米粉如何揉不会开裂
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