梭子蟹蒸好后怎么保存
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梭子蟹蒸好后怎么保存

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网友提问:

晚上没有吃完梭子蟹。还有梭子蟹蒸过后应该怎么保存?

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清蒸梭子蟹不能保存好。容易产生臭味、腐烂等变质。正常情况下。如果储存时间短。建议用保鲜膜把梭子蟹包起来。然后储存在阴凉的地方。一般可以保持3-4小时。前提是温度低于20度。比如夏天温度比较高的时候。建议将梭子蟹密封保存在冰箱里。可以保持6-8小时。但是不适合过夜。

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