菱角煮多长时间才熟
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菱角煮多长时间才熟

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网友提问:

我早上去市场买了一些荸荠。中午打算做饭吃。那么菱角要煮多久呢?

最佳回答:

一般建议15-20分钟。

做菱角需要把握好时间。既不太长也不太短。如果时间太短。不能让菱角在里面熟。可能很少见。而且,菱角的外壳本身就比较坚硬。如果需要很长时间。菱角的营养成分和口感都会下降。吃起来软软的,糯糯的。所以一般建议菱角煮15-20分钟。记得煮菱角之前要把皮洗干净。

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