请用语音读文章网友提问：
最近在家很无聊。我买了一些银耳。银耳煮之前要泡一下。请问银耳干泡多久？
最佳回答：
干银耳建议浸泡3-4小时。
干银耳又脆又硬。水也很少。烹饪前用冷水浸泡3-4小时。直至发泡成表面透明、质地柔软蓬松的新鲜块状物。如果浸泡时间太短。里面会有一些不起泡的。会影响食物的口感。如果浸泡时间过长。可能会导致银耳滋生更多细菌。吃了可能会对人体造成不适。
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本文标题：干银耳泡多久好
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