木耳和鸭肉怎么一起吃

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网友提问：

木耳和鸭子可以一起吃。那么木耳和鸭肉怎么一起吃呢？

最佳回答：

配料：鸭肉、黑木耳、枸杞、生姜、料酒、盐。

练习：

1.一只老鸭子。切块洗净备用。

2.提前4小时将黑木耳泡在水里。这样可以让黑木耳充分泡开。

3.把鸭子放进汤锅里。用冷水装满它。用中火把水焯一下。

4.焯水后取出鸭肉。用冷水冲洗掉血沫。同时也能让鸭子更加紧实。

5.鸭子加工好之后放高压锅还是砂锅？我选择了高压锅。

6.加水2次左右。加入适量料酒。几片生姜。煮沸。之后，将SAIC转小火煮半小时。

7.开盖后加入木耳。加盐。盖上盖子继续煮10分钟。

8.煮熟后加入枸杞。

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