请用语音读文章网友提问：
我妈妈今天蒸了鸡蛋。但是我把泡沫都拿出来了。那为什么蒸鸡蛋的时候要过滤泡沫？
最佳回答：
没有过滤。
通常，蒸鸡蛋有泡沫。多半是因为鸡蛋蒸之前需要搅拌。搅拌时会出现一定量的泡沫。但是这些气泡是无害的。可以过滤掉。但也有人为了好看，把蒸蛋过滤掉。这也是可能的。没有问题。但是，一般不建议过滤。
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本文标题：蒸蛋为什么要过滤泡沫
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