网友提问:
我做过两三次蛋糕。但底部还是糊了。有什么方法可以防止蛋糕烤焦?
最佳回答:
控制时间。
用电饭煲做蛋糕,一般是按下烹饪键或蛋糕键后完成的。只需要30分钟。加热不能重复。此外,面糊在加热过程中会膨胀。所以当你把它倒进电饭煲的时候。不要装得太满。建议不要超过八分饱。因为太多面糊会从四周流出来。当这一切结束的时候。这蛋糕不仅难看。也可能影响电饭锅。第二,面糊太多,做蛋糕很难。
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本文标题:如何防止电饭锅蛋糕糊
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