网友提问:
我刚买了一些新鲜的松茸。但是过一会儿就有味道了。请问新鲜松茸有刺鼻的味道正常吗?
最佳回答:
不正常。
虽然新鲜的松茸有一种奇怪的味道。但是如果有刺鼻的味道。还是不正常。新鲜松茸的正常味道是雨后森林里泥土混合植被的特殊气味。不是刺鼻的味道。如果气味刺鼻,就需要考虑松茸好不好了。
有两种可能导致刺鼻气味的原因。一个可能是假的。一些无良商人追求利润。模仿其他菌株制成松茸。还是为了保证它的质量好看。然后用一些化学试剂熏蒸。导致其味道闻起来有刺激性;第二种可能是新鲜的松茸变质了。因为松茸容易变质。它破裂后会散发出轻微的刺鼻气味。两种原因引起的松茸都不建议食用。
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本文标题:新鲜松茸有点刺鼻气味正常吗
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