网友提问:
买了一斤鸭蛋配咸鸭蛋吃。但是我不知道到底要放多少盐。
最佳回答:
一斤鸭蛋放80克左右的盐。
腌制咸鸭蛋的时候。盐的比例大概是一斤鸭蛋含盐80克左右。但是可以根据自己的口味和需求进行适当的调整。建议慢慢加盐。不要一下子过度。当盐饱和时。你可以用它来腌制咸鸭蛋。这样的饱和盐水并不是特别咸。咸鸭蛋也不咸。同时可以达到咸鸭蛋的油标准。
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本文标题:一斤鸭蛋放多少盐腌制
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