野生摘的桂花可以泡茶喝吗
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野生摘的桂花可以泡茶喝吗

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网友提问:

桂花是生活中常见的花。很多人喜欢每天用桂花做菜或者泡茶。野生桂花可以泡茶吗?

最佳回答:

新摘的桂花不能直接吃。建议晾干后泡茶。

新鲜的桂花含有单宁。苦味。而且缺少香味;经过长期保存和储存。涩味会减少甚至消失。因此。在用桂花泡茶之前。先把桂花阴干。去除杂质后,密封保存。然后就可以泡茶喝了。

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