网友提问:
我今天打算做电饭煲蛋糕。而当你打开冰箱,只有四个鸡蛋。那么4个鸡蛋做一个蛋糕的比例是多少呢?
最佳回答:
一般推荐120g低筋面粉,80g白糖。
如果只有四个蛋。但是如果你想做蛋糕。低筋面粉和白砂糖的用量要把握好。否则,蛋糕可能不够蓬松。味道和美感都会降低。正常情况下。4个鸡蛋要准备120g低筋面粉。白砂糖80g。当然甜度是可以自己调节的。根据个人口味选择糖。
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本文标题:4个鸡蛋做蛋糕的比例
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