请用语音读文章网友提问：
我在网上看到电饭煲蛋糕做之前需要预热。忘记预热还能做蛋糕吗？
最佳回答：
是的。
电饭锅做蛋糕一般需要预热。预热一方面是为了方便脱锅。另一方面可以防止底部温度过高。此时会出现糊状物的底部。如果电饭煲不预热蛋糕。也有可能。只是做出来的蛋糕可能没有预热过的蓬松。也可能有浆糊。所以建议先预热3-5分钟再刷油倒入蛋糕原液中。
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本文标题：电饭煲没预热能做成蛋糕吗
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