香肠在冰箱里放了一年还可以吃吗
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香肠在冰箱里放了一年还可以吃吗

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网友提问:

今天清理冰箱的时候又发现了一根香肠。它在冰箱里放了大约一年了。请问在冰箱里放了一年的香肠还能吃吗?

最佳回答:

看情况吧。

香肠在冰箱里放得太久了。肉质会变得粗糙变硬。即使煮熟了,也很难咬。而且吃起来会觉得干。没有什么营养价值。甚至可能恶化。这样的香肠不建议食用;

但是如果香肠保存完好。没有发霉。如果口味不变。那它还是可以吃的。

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